Quantcast
Channel: ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ – XanthiPress
Browsing all 100 articles
Browse latest View live

Σανγκρία

Το απόλυτο ποτό για κάθε πάρτυ και συγκέντρωση στο σπίτι. Εδώ σας παραθέτουμε την αυθεντική Ισπανική συνταγή που την έκανε διάσημη σε όλο τον κόσμο. Εκτέλεση Τοποθετήστε σε μια κανάτα τις φέτες...

View Article


Νιόκι ρεβυθιών

Μια ευφάνταστη συνταγή για να μαγειρέψετε ρεβύθια με τρόπο που δεν το έχετε ξανακάνει. Εντυπωσιακά και πρωτότυπα νιόκι ρεβυθιών. Εκτέλεση Έχουμε βάλει τα ρεβύθια αποβραδίς σε νερό. Την επομένη τα...

View Article


Σαλάτα με πληγούρι και κόλιανδρο

Μία εξαιρετική σαλάτα από το LoveCooking.gr για εσάς. Αν δεν έχετε δοκιμάσει κόλιανδρο στη σαλάτα σας, τότε θα σας ενθουσιάσει! Εκτέλεση Σε ένα σέικερ αναμιγνύουμε το ελαιόλαδο, το χυμό ντομάτας, το...

View Article

Ζυμαρικά με καλαμάρι και τοματίνια σβησμένα με ούζο

Ένα νόστιμο πιάτο με ζυμαρικά και Ιταλικό αέρα. Τα καλαμαράκια σε συνδυασμό με το ούζο δίνουν μια φοβερή νοστιμιά στο πιάτο. Εκτέλεση Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στο...

View Article

Πιπεριές γεμιστές με χαλούμι και δυόσμο

Εξαιρετικός μεζές! Ελκυστική γεύση και άρωμα κι ένα στολίδι για κάθε τραπέζι! Εκτέλεση Πλένουμε καλά τις πιπεριές και κάνουμε μία τομή περιμετρικά στο κοτσάνι, ανοίγοντας μέχρι τη μέση (δεν πρέπει να...

View Article


Γεμιστές μελιτζάνες με λαχανικά!

Όταν έχεις 4 μελιτζάνες και λίγα βασικά λαχανικά, μερικές φορές το να επιλέξεις την κλασσική λύση “ψητά λαχανικά – ε! και λίγο ρυζάκι από κοντά”, μπορεί να σου φαίνεται λιγάκι βαρετό. Ο αυτοσχεδιασμός...

View Article

Σπαγκέτι ολικής άλεσης με φρέσκο τόνο

Τα σπαγκέτι γεννήθηκαν στη Νάπολι, οφείλουν την ονομασία τους στην ομοιότητά τους με μικρά κομμάτια σπάγκου και σερβίρονται ως επί το πλείστον με σάλτσες ντομάτας. ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 450 γρ. σπαγκέτι...

View Article

Σαλάτα με κοτόπουλο, ροκίνι και σάλτσα πορτοκάλι

Κλασική συνταγή, το κοτόπουλο με πορτοκάλι, μπορεί να μεταμορφωθεί σε μια ολόδροση καλοκαιρινή σαλάτα που τρώγεται και σαν κυρίως, ελαφρύ και υγιεινό γεύμα, με όλα τα αρώματα της κλασικής συνταγής....

View Article


Καλοκαιρινό κουσκούς με μπακαλιάρο φιλέτο

Γιορτινό πιάτο της Τυνησίας και του Μαρόκου, το κους-κους με ψάρι είναι ένα ανάλαφρο, γιορτινό πιάτο της παρέας γεμάτο με τα πιο φινετσάτα αρώματα της Ανατολής. Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ Το ξέρεις ότι...

View Article


Πικάντικο μπιφτέκι κοτόπουλου στη λαδόκολλα

Μια συνταγή για τους λάτρεις της ελαφριάς κουζίνας. Πικάντικο μπιφτέκι από κοτόπουλο ψημένο στη λαδόκολλα και σαλάτα με μια μοναδική και πρωτότυπη γλυκόξινη σάλτσα με αγγούρι. Θα το λατρέψετε… Διαβάστε...

View Article

Τα μυστικά της Ελένης Ψυχούλη για πραγματικά πετυχημένα γεμιστά

Όλα τα tips που θα απογειώσουν τα γεμιστά σου συν 4 νόστιμες παραλλαγές και bonus πώς τα κάνουν στην Κρήτη και στην Πόλη, από την Ελένη Ψυχούλη. Περισσότερο από όλες μαζί τις συνταγές του ρεπερτορίου...

View Article

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με φέτα

Με τα φρέσκα κολοκυθολούλουδα φτιάχνουμε γεμιστά με ρύζι και μυρωδικά στην κατσαρόλα αλλά και στο τηγάνι γεμισμένα με τυρί, για ένα από τα πιο γευστικά καλοκαιρινά ορεκτικά. Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ Το...

View Article

Ομελέτα φούρνου με φρέσκο αρακά και σαλάμι μπίρας

Οι ομελέτες φούρνου είναι από τα πιάτα που αγαπάμε πολύ. Εδώ προτείνουμε μια ωραιότατη εκδοχή με φρέσκο αρακά- που τώρα είναι στα καλύτερά του- και σαλάμι μπίρας. Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ Το ξέρεις ότι...

View Article


Μουσακάς χωρίς ψήσιμο

Αλλιώτικος μουσακάς, ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι. Η γλύκα από τις μελιτζάνες και τις πιπεριές και ο πικάντικος κιμάς έρχονται και δένουν υπέροχα με το δροσιστικό αρωματικό γιαούρτι. Διαβάστε...

View Article

Μακαρονοσαλάτα με ελιές Καλαμών, αντζούγιες και ψητή κόκκινη πιπεριά

Μια πολύ χορταστική σαλάτα με βίδες, λαχανικά και αντζούγιες που μπορεί να γίνει και ένα ελαφρύ κυρίως πιάτο. Αντί για βίδες μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα ζυμαρικά, όπως πολύχρωμες πέννες, αχιβάδες...

View Article


Xωριάτικη σαλάτα με καρπούζι

Η κλασική χωριάτικη σαλάτα στην πιο καλοκαιρινή εκδοχή της εμπλουτίζεται με καρπούζι και νόστιμα τυρομπαλάκια φέτας. Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ Το ξέρεις ότι έχεις την δυνατότητα να κάνεις το δικό σου...

View Article

Γαυροκεφτέδες με ντομάτα

Ένας νοστιμότατος μεζές που θυμίζει τους καλοκαιρινούς κυκλαδίτικους ντοματοκεφτέδες. Πηγή: olivemagazine.gr Το ξέρεις ότι έχεις την δυνατότητα να κάνεις το δικό σου ρεπορτάζ στο XanthiPress;Πηγή:...

View Article


5 καλοκαιρινά cocktails από το World Class

Καλοκαιράκι χωρίς cocktails δεν γίνεται! Τα απολαμβάνεις στα clubs και τα beach bars, αλλά και στην άνεση της βεράντας σου παρέα με καλούς φίλους. Το World Class μάς δίνει 5 συνταγές για homemade...

View Article

Αρνίσια κεμπάπ με κόκκινο τζατζίκι

Μια πεντανόστιμη πρόταση με ζουμερά κεμπάπ που θα συνοδεύσουμε με ένα ξεχωριστό κατακόκκινο τζατζίκι. Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ Το ξέρεις ότι έχεις την δυνατότητα να κάνεις το δικό σου ρεπορτάζ στο...

View Article

Ψαροσουβλάκια στο γκριλ με σάλτσα μαϊντανού

Ωδή στην ψαροφαγία με ζουμερά σουβλάκια που θα φτιάξουμε με φιλέτο σολομού και ξιφία και θα συνοδεύσουμε με μια ωραιότατη σάλτσα μαϊντανού που τους ταιριάζει πολύ. Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ Το ξέρεις...

View Article
Browsing all 100 articles
Browse latest View live